La nostra è una cucina a base di pesce e i piatti sono elaborati all'insegna della leggerezza,  
  inseguendo la qualità dei prodotti e abbinando a seconda delle stagioni, carciofi, porcini, asparagi,  tartufi neri, erbette aromatiche ed altro, nel pieno rispetto dell'equilibrio del piatto stesso.
 


Proposta Gastronomica

 

NOVITA' !!!!! Il Porticciolo da asporto.....

Solo su prenotazione direttamente sulle vostre tavole

la cucina de "Il Porticciolo"


Per Voi la chef confeziona
:
 

piatti di pesce e di carne

paella, zuppa di pesce, bagna caoda.... e molto altro

dolci e torte

per info e prenotazioni contattare il ristorante oppure la Chef al 3338521385

PROPOSTE MENU    

Menù 1 

Sottilissima di polipo con sarset e pomodoro

Paella alla Valenciana , dessert , caffè, acqua e vino compresi

€ 30,00

 Menù 2 

 Sformato di branzino con patate croccanti e vellutata al raschera

Fusilli al tonno e spada con radicchio e cipolla rossa

Stufato di polipetti con olive taggiasche e polenta croccante

Dessert, caffè,acqua e vino compresi

€ 35,00

 Menù 3 

Mousse di cernia al passito con crostini caldi

Trancio di salmone fresco fumè con mele gratin e salsa Moussoline

Gnocchetti di patate allo zafferano con ragù di astice

Filetto di orata alla provenzale con flan di verdura

Dessert,caffè,acqua e vino compresi

 € 40,00

Menù 4 

Insalatina di mare calda con salsa ghiotta

  Gratin di frutti di mare assortiti alle erbe aromatiche

Risotto con gamberi e carciofi

Tagliatelle con calamaretti,scalogno e rucola

Scaloppa di branzino in crosta di patate e dragoncello

Dessert,caffè,acqua e vino compresi

€ 45,00

 Menù 5 

Sottilissima di polipo con sarset e pomodoro

 Sformato di branzino con patate croccanti e vellutata al maschera

Maccheroni freschi con fruti di mare e zucchini

Ravioli di nasello e scorfano con salsa pinoli

Calamari ripieni di gamberi e zucchini al sentore di rosmarino

Dessert,caffè,acqua e vino compresi

€ 50,00

I menù sopra elencati sono solo alcuni esempi delle nostre proposte e mantenendo lo stesso numero di portate si possono personalizzare


 
Buon appetito.

Ines e Silvio

Ristorante Il porticciolo - Via Barletta 58 10136 Torino Italy - Tel 011321601 Fax 011365218 P.I. 07325390016 Copyright © 2007 - Powered by Altavilla Informatica